実習で学ぶ農業教室22 「燻製づくりとマコモダケ」
実習で学ぶ農業教室22 「燻製づくりとマコモダケ」についてのご案内です。
公開講座詳細
講座名 | 実習で学ぶ農業教室22 「燻製づくりとマコモダケ」<全3回> |
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内容 | 燻製づくりとマコモダケの利用法などについて学びます。 (1)燻製づくりの解説と鶏肉の漬け込み (2)燻煙、試食とシクラメンの葉組 (3)マコモダケの収穫と調理法 |
開設日時 | 10月12日(土曜日)、10月19日(土曜日)、10月26日(土曜日) 13時00分~15時30分 終了しました。 |
開催場所 | 府中キャンパス FSセンター |
アクセス等 | JR中央線国分寺駅または京王線府中駅より、京王バス「晴見町」バス停下車 〒183-8509 府中市幸町3-5-8 (地図) |
受講対象 | 一般市民 |
募集人数 | 30名 |
講習料 | 5,250円 |
実施担当等 | 農学部附属FSセンター 島田 順 |
お申し込み締め切り | 10月10日(木曜日) (注)先着順の受付となります。 |
お問い合わせ? お申し込み受付窓口 |
農学部附属FSセンター総務係 電話:042-367-5812 FAX:042-367-5801 E-mail:fssomu(ここに@を入れてください)cc.jskrtf.com <お申し込み時必要事項> 氏名、住所、電話番号 |
備考 |
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